La boucle est bouclée

mercredi 30 novembre 2011

Pourquoi l'Australie ?

Ben c'est vrai ça au fait, pourquoi l'Australie ?
J'aurais envie de répondre, comme je l'ai fait souvent, parce que c'est grand, loin et vide. C'est pas faux, mais c'est venu après.
A l'origine, il y a Napoléon Bonaparte. Pas l'empereur avec son chapeau à la con, il est jamais allé en Australie lui.
Non, Napoléon Bonaparte, mais ses amis l'appelle Bony, métis, aborigène par sa mère, anglais par son père, officier de police du Queensland qui résout ses enquêtes grâce à l'intuition aborigène et la logique occidentale. Personnage crée par Arthur Upfield. Car oui, c'est d'un personnage de romans dont je vous parle.
Le premier bouquin que j'ai lu c'est "Des ailes au-dessus du Diamantina", j'étais au collège et j'ai été complètement fascinée. J'en ai bien lu une dizaine en suivant.


Là, il va y avoir baston pour savoir qui m'a fait connaître ce livre : " - C'est moi parce que c'est mon livre - Oui, mais c'est moi qui lui en ai parlé d'abord. - Mais c'est moi qui lui ai prêté le livre." On va dire que c'est vous deux, et le débat est clos.
Le truc qui m'a le plus marqué et qu'il faudra essayer un jour : comment marcher tout en effaçant ses traces ? Il vous faut des plumes et du sang. En clair, tuez un oiseau. Ensuite, il suffit de coller les plumes sur vos talons avec le sang (quand il sèche, ça colle). C'est pas dans Copains des Bois qu'on apprend ça !

Je viens de m'apercevoir que les livres dont je vous parle sont presque tous épuisés, il n'y en que 4 disponibles, c'est ballot. Il suffit d'insister vraiment auprès d'un librairie et peut-être qu'il pourra vous commander les livres épuisés ! (ceci est une blague, ne le faites pas, ça peut être très dangereux).

Ce sont donc les aventures de Napoléon Bonaparte dans le bush australien qui m'ont donné envie de venir en Australie et de vérifier par moi-même si c'était pareil que dans les bouquins.
Ensuite, il y a eu le fait que c'est un pays grand, vide et très loin (ou comment me mettre des bâtons dans les roues moi-même) ; "cul-de-sac" de Douglas Kennedy (maintenant ça s'appelle "piège nuptial", trop naz) ; "le koala tueur" de Kenneth Cook ; d'autres livres de Kenneth Cook ; beaucoup d'autres livres de beaucoup d'autres gens ; les gens parlent anglais en Australie c'est pratique, ils parlent australien aussi c'est marrant ; c'est la patrie de grands noms de la musique comme les Bee-Gees ou Kylie Minogue (j'aurais presque envie d'écrire lol), de quelques acteurs peu connus tels Errol Flynn, Mel Gibson, Nicole Kidman, Russell Crowe, Cate Blanchett, Hugh Jackman... ; ils pratiquent des sports dont tout le monde se contrefout : footy, cricket, net ball, rugby à XIII, hockey sur gazon ; et puis il y a des animaux étranges aussi : ornithorynque, wombat, bilby...
je vous expliquerai un jour pourquoi il y a un kangourou et un émeu sur les armoiries australiennes

Tout ça pour dire que l'Australie c'est cloolsse. Mais Napoléon Bonaparte reste introuvable. (même dans les librairies)

mardi 29 novembre 2011

Quorn

Quorn, "ville" située à 330 km au Nord d’Adélaïde, 1 000 habitants, des corbeaux, des perroquets et des moustiques (ils font vachement mal en plus ces petits cons). Certes, il y a aussi quelques commerces mais cette ville me semble toujours déserte, je ne sais pas pourquoi. Peut-être parce que les rues sont inexplicablement larges. On se croirait dans un western où les pick-up ont remplacé les chevaux. ça aurait pu être une ville digne de ce nom, Quorn a failli être sur le passage du Ghan (célèbre train reliant Alice Springs à Adelaïde), finalement c'est Port Augusta qui a été choisie. Il y a quand même une gare et une locomotive à vapeur, le Pichi Richi Railway, assure la liaison Quorn-Port Augusta une fois par semaine pour les touristes.

Surtout, c'est pas loin des Flinders Ranges et les paysages sont incroyables, comme j'ai pu le constater lors de ma promenade dominicale. J'ai choisi le jour parfait comme toujours, il faisait bien bien chaud. Mais je commence à avoir l'habitude (pas les m&m's par contre). Malgré la chaleur, je n'ai pas croisé de serpent, sauf un mort enroulé sur une barrière je n'ai toujours pas compris pourquoi. La balade est agréable, peu de voitures, route non goudronnée, des champs et les montagnes au loin. Toujours ces mêmes oiseaux blancs sur le dessus et rouge/rose en-dessous qui décollent lorsque je m'approche d'un arbre. C'est pas mal cette marée rose au-dessus de ma tête. Il y a tellement personne que ma présence dérange les sauterelles qui s'enfuient ; quelques collisions inévitables mais pas douloureuses. Après deux heures de marche, l'eau n'est plus fraîche du tout, si j'avais un sachet de thé ça serait impeccable.

Le chemin de la route
Je travaille aussi tout de même. Je suis donc hébergée chez James qui acheté cette "maison" il y a 6 ans. Bâtiment datant des années 1880 (en même temps la ville doit pas être bien plus vieille), trois boutiques en bas : James tient une librairie d'occasion, à côté un petit magasin, j'ai toujours pas compris de quoi, tenu par Dave et à côté un autre local qui a besoin d'un bon coup de peinture (ah ben ça ça tombe bien alors). L'étage c'est la maison, avec un super balcon avec vue sur les perroquets, le soleil couchant et les Flinders Ranges. Une pièce immense, ancienne salle de billards, et des livres partout, le paradis. Et des cools DVD aussi. Je revois "Une histoire sans fin", ça faisait longtemps, j'ai toujours la cassette vidéo à Toulouse.

Salle de billards sans billard
Je ne travaille pas à la librairie, ça serait trop facile et puis il n'y a pas énormément de clients... Je m'occupe de repeindre la pièce adjacente à la pièce adjacente de la librairie ;) . C'est assez grand, pas mal haut (3m50-4m), j'ai de quoi m'amuser quelques temps. Surtout que c'est de la peinture à la chaux, ça nécessite beaucoup de couches. J'ai d'ailleurs appris à mes dépens que la peinture à la chaux, ça peut faire mal, surtout quand on en respire la poussière. Je suis donc parée des pieds à la tête : bleu de travail, gants, lunettes, masque. Il me manque des rouleaux de plastique, un bon couteau et je suis Dexter. Le local n'est séparé du magasin de Dave que par quelques meubles et un mur de placo, j'entends donc Dave chanter en choeur sur des musiques de Noël et parfois je l'entends ronfler aussi. Je bénis donc mon lecteur MP3.



Tranquillité absolue, boulot pas trop chiant et accès à Internet haut débit tant que je veux, trop cloolsse.

Balcon cloolsse

vendredi 25 novembre 2011

Mal du pays ? Pas trop non.

Aujourd'hui, j'ai fini la peinture !! Certes, j'ai terminé la première couche et comme c'est de la peinture à la chaux, il faudra au moins trois couches. D'ailleurs les projections de peinture dans l'oeil, ça fait mal ; le deuxième jour, j'ai mis des lunettes, futée ! Par contre, j'ai pas mis de gants, mes mains sont dans un état pas terrible.
Après cette victoire de canard, je me suis octroyée une pause Internet, comme tous les soirs, et j'ai eu la bonne idée de regarder le Zapping. ça fait plus de trois mois que je n'ai pas regardé la télé française, et ça ne me manque pas, mais il est parfois bon de se tenir au courant de ce qu'il se passe au pays. Le Zapping me semblait la meilleure solution.
Quelle horreur ! Je ne sais pas si je suis tombée sur un jour vraiment pourri en particulier, mais entre Marine Le Pen, Nicolas Astérix Sarkozy, le réchauffement climatique et les licenciements à la pelle, ça donne envie de partir très loin et d'y rester. Ah ben, ça tombe bien, c'est ce que j'ai fait !
Donc, non, j'ai pas trop le mal du pays. Sauf peut-être pour la bouffe : Noël approchant je n'aurai pas de foie gras maison ou de bûche de Noël au chocolat façon Mamie. Il y a des sacrifices à faire, de grands pouvoirs impliquent de grandes responsabilités, on peut pas tout avoir dans la vie.

Je vous laisse avec les Kings of Convenience qui chantent Homesick. Je n'ai pas filmé cette vidéo, mais j'étais à ce concert, dingue ?!



mardi 22 novembre 2011

Noyeux Joël !

Je sais, je suis un peu en avance.
Le problème c'est que je n'ai absolument pas l'impression que Noël arrive à grands pas. Malgré les décorations partout et les Père Noël dans les centres commerciaux, le fait de voir les gens en short, T-shirt et tongs (l'uniforme australien par excellence) me fait buguer grave. Mon cerveau a du mal à comprendre cette équation simple : il fait chaud = Noël.
Je vois des guirlandes et des élans (pas des vrais) accrochés aux réverbères et je me dis "ils sont barges, c'est quand même vachement en avance !". Mais en fait non, Noël c'est dans un mois, mais je n'arrive pas à le percevoir.
En plus, dans les librairies je ne vois pas des boîtes ridicules comme en France, ça n'aide pas non plus...

Les Tim-Tam c'est tip-top

Dans la famille "pourquoi eux ils ont des trucs que nous on a pas ?!", je vous présente les Tim-Tam !
J'en ai entendu parler pour la première fois sur le cargo lorsque mon addiction au chocolat a été découverte par Geoff le passager australien. Une fois débarquée, ce fut évidemment mon premier achat (avec des m&m's).
Les Tim-Tam sont des produits de la marque australienne Arnott's et ça ressemble à ça 

une espèce de crème au chocolat entourée de chocolat qui fait "crunch" (mais pas comme le Crunch) recouvert d'une couche de chocolat. Non, non ça fait pas trop de chocolat.
Et il existe évidemment une multitude de variété (une bonne dizaine), mais je ne vais pas tous les tester parce qu'il y en a qui ne me plaise pas comme les Tim-Tam Chewy Caramel ou les Tim-Tam White.

Le plus merveilleux avec les Tim-Tam, c'est le Tim-Tam Slam. C'est une technique que je viens d'apprendre à l'instant grâce à James chez qui je loge à Quorn. Je m'en vais vous en révéler le secret en quelques étapes :

1/ il faut d'abord la bonne variété de Tim-Tam, le mieux c'est les Tim-Tam Double Coat (plus "résistant") ou les Tim-Tam Original
2/ c'est mieux si les Tim-Tam sont conservés au frigo
3/ il faut une boisson chaude (thé, café, lait...). ça marche aussi avec du lait froid, mais c'est moins marrant.
4/ croquer deux coins opposés (en diagonale) du Tim-Tam
5/ une partie du Tim-Tam dans la boisson, l'autre non
6/ le Tim-Tam vous sert de paille et c'est excellent
7/ le gober vite fait avant que le Tim-Tam ne vous fonde complètement dans la main ou ne s'écrase dans la boisson de votre choix
Tout à fait, c'est du sport.

Si vous avez quelques difficultés de compréhension, il existe des tas de vidéos de Tim-Tam Slam.

Bref, les Tim-Tam, c'est tip-top. J'essaierai d'en ramener quelques containers.

Dans un prochain post et dans la famille "pourquoi eux ils ont des trucs que nous on a pas ?!", je vous parlerai peut-être de la Vegemite et je vous dirai "pourvu que ça reste en Australie ce truc"

PS : apparemment, on trouverait les Tim-Tam en France dans quelques magasins (Géant Casino et quelques magasins Carrefour). L'info date de 2010, à vérifier donc.

lundi 21 novembre 2011

Adelaïde


Adelaïde, surnommée la ville des Eglises, est la capitale du South Australia, l'Etat le plus sec du continent le plus sec au monde. Charmant.
Je débarque du bus un samedi soir à 22h30, il fait 25°, sympa. Durant le court chemin jusqu'à l'auberge de jeunesse, je ne vois qu'une église. Enfin, c'est ce que je croyais. Quand j'ai vu des gens fringués comme des kékés faire la queue devant un malabar, je me suis dit "tout cela ne me dit rien qui vaille, mon vieux Milou". Après vérifications, c'est un night-club nommé "Heaven" dans une ancienne église. Étrange, n'est-il pas ? Pour une ville aussi religieuse.

Heaven
Malgré son million d'habitants, elle fait pas bien grande comme ville. C'est pas une ville "haute", il n'y a pas beaucoup de buildings comparé à Melbourne. Et puis, on fait vite le tour du centre : 4-5 musées, une grande rue hypra-commerçante, le Central Market dans Chinatown (une seule rue Chinatown), quelques universités dont l'Université d'Adelaïde (j'ai pu voir la superbe bibliothèque grâce à Vegnes le malaysien/indien), et des parcs et jardins tout autour. J'ai zappé le zoo et ses pandas, parce que 35$ l'entrée, faut pas déconner non plus !


Mais c'est tout de même une ville agréable, et il y a effectivement pas mal d'églises. Même si on ne les remarque pas toutes, certaines sont justes des bâtiments sans rien de particulier. L'église de scientologie est là aussi (test de QI et de personnalité gratuits).

Mais surtout, il a fait un temps génial. Parfois un peu trop, genre bon vieil été toulousain étouffant comme il faut. Certains voient de quoi je parle. Avec des journées pareilles, il faut parfois s'arrêter manger une glace. Chez "Cocolat" par exemple. Je m'y suis arrêtée plus d'une fois je l'avoue, mais c'était tellement bon. Outre les glaces délicieuses, j'ai mangé une sacrée crepès (ils écrivent ça comme ça) trois chocolats à tomber par terre, et un gâteau dément. J'aurai dû y aller tous les jours pour goûter toute la carte, j'ai même pas eu le temps de tester les milk shakes, brownies, muffins, chocolat chaud...

J'ai faim
Il y aussi pas mal de choses à visiter en dehors d'Adelaïde :
La plage, Glenelg, est à 13 km. On peut y aller en tram, bus ou en vélo (location gratuite, formidable). Jolie plage, mer très claire, une rue principale à touristes, mais aéroport à proximité, c'est flippant de voir autant d'avions aussi proche.

Glenelg
La Barossa Valley, ses vignes, ses dégustations de vin, non, je n'y suis pas allée.
Hahndorf, ville fondée en 1839 par 50 familles allemandes ayant fui les persécutions religieuses. Manque de bol, pendant la Première Guerre Mondiale, interdiction de parler allemand, les noms de rues, de villes sont rebaptisés de noms anglophones. Certains noms ont été remis juste avant la Seconde Guerre Mondiale. Bref, c'est l'occasion d'entendre de la musique bavaroise dans la rue et de sentir des odeurs de choucroutes. Ou d'acheter des oursons en gélatine Haribo (Haribo, y'a pas en Australie).

Hahndorf
L'auberge de jeunesse est sensass, le Wi-Fi est gratuit (ce qui est très très rare). Certes, il est très très lent, mais bon... Et le mercredi soir, c'est barbecue gratuit (donuts en dessert) ! Il se trouve que presque toute la tablée parle français, quel dépaysement. étrangement, on finit par jouer au kem's à 8 avec une taiwanaise, un anglais et une australienne, je crois bien que je n'y avais pas joué depuis la 4ème (et encore).

lundi 14 novembre 2011

Kangaroo Island

J'arrive donc à Kangaroo Island, dans la "ville" de Penneshaw, avec mes bagages et puis c'est tout. Le premier panneau que je vois, c'est "attention aux pingouins", le deuxième c'est "centre d'information, 1km". Bon ben, y'a plus qu'à. La gentille dame me trouve une auberge de jeunesse, j'ai un toit pour cette nuit, voilà une bonne chose de faite. Grand dortoir de 6, nous sommes 4 (deux allemandes et une écossaise), jardin, hamac, c'est chouette.
Comme il n'y a pas de transports publics et que je ne conduis pas, je n'ai pas d'autre choix (sinon celui de reprendre le ferry tout de suite) que de faire un circuit organisé en bus.
Je me retrouve avec non pas une, mais deux excursions (sur deux jours), et le retour en ferry et bus. La "vendeuse" me dit alors "quelle chance, tu vas voir plein de Joeys !". Dans ma tête, je vois un champs de Joey Tribbiani mangeant des lasagnes ; ça ne doit pas être ça. Devant mon air éberlué, elle me précise "des joeys, des bébés kangourous" Ah, oui, ça semble plus crédible. On me conseille aussi une balade à Penneshaw (la seule en réalité, c'est petit Penneshaw) au Baudin Conservation Park. "attention aux serpents", je me marre, elle est sérieuse en fait "non, vraiment, ça se réchauffe en ce moment", ah, ok.
chemin propice aux serpents
Baudin Conservation Park, le panneau est intriguant voire effrayant "balade difficile, 4km aller-retour en 3h (sans compter le temps de repos), chaussures de randonnées recommandées, avertir quelqu'un, prévoir à manger, au moins 4L d'eau". Bon, j'ai à peine 1L d'eau et mes Nike, j'y va quand même.

wallaby
Petit chemin dans les hautes herbes, je marche, le regard fixé au sol, en faisant du bruit pour effrayer les serpents. Le paysage change, quelques arbres, je retrouve les deux allemandes "t'as vu les wallabies?" ben non, "faiS pas de bruit et regarde" ah ben ouais, y'en a partout, dingue ! Je continue ma route avec Britta et Ania, on boucle la balade en 1h30 aller-retour en prenant notre temps. On s'arrête souvent pour enlever les méchantes herbes agressives qui piquent les pieds telles des flèches acérées (ça traverse chaussures et chaussettes !).

On se promène autour de la ville, on traverse même le terrain de golf, mais c'est vraiment petit. On croise deux dindons. On termine sur la plage en attendant le coucher de soleil et l'arrivée des pingouins. En fait, il fait frais, il fait faim, tant pis les pingouins, on a vu les petits cet aprèm.

Les excursions sont chouettes, je suis la plus jeune de chaque groupe, évidemment. Mais c'est pas grave, les vieux sont mes amis.

ça a l'air un peu con les pélicans
Kangaroo Island, 155km de long, 55km de large, 4500 habitants, 100 fois plus de moutons, quelques vaches aussi. Trois secteurs d'activités : agriculture, tourisme et pêche. Une faune et une flore incroyable et propre à l'île. Kangaroo Island était inhabitée quand elle a été découverte en 1802 par Matthew Flinders et Nicholas Baudin. On en apprend des choses.

que c'est meugnon !
J'ai vu des phoques, des kangourous albinos, des koalas, des lions de mer se reposer et faire du yoga sur la plage après avoir passé 3 jours en mer à pêcher, j'ai nourri des kangourous (j'ai pas réussi à en voler un), je sais enfin à quoi ressemble un wombat, j'ai assisté au dîner des pélicans (c'est une véritable orgie sans nom), j'ai marché sur les Remarkable Rocks, et on m'a même collé un bébé kangourou dans les bras, c'était sympa. En plus, il fait beau. De plus, j'ai eu une nuit peinard, seule dans un dortoir pour 6 et ça, ça n'a pas de prix.

dimanche 13 novembre 2011

French Toast

Un soir, à Melbourne, en passant dans la salle commune de l'auberge de jeunesse, Sean le Taïwanais me demande si j'aime les french toast. Apparemment, je suis tombée en plein débat culinaire et comme je suis française, il pense que mon avis a beaucoup plus d'importance et pourrait régler la question.
Le nombre de choses stupides que j'ai pu entendre sur les français...
Bref, je l'étonne grave quand je lui réponds que je ne sais même pas ce que c'est que les french toast. Il m'explique le principe : une tranche de pain, trempée dans un oeuf battu, puis passée à la poêle et saupoudrée de sucre. Ah ouais, du pain perdu quoi. Je n'ai jamais mangé de pain perdu. Sean n'en revient pas.
J'en entends déjà hurler derrière leurs ordinateurs "comment ça, t'as jamais mangé de pain perdu ? et celui de Mamie alors?" Ben non, j'en ai jamais mangé. Soit j'étais pas là, soit je m'en souviens pas, soit c'était après du thon à la béchamel.

Un matin, vers 11h, je passe devant la cuisine, Sean prépare son petit-déjeuner et me propose un french toast. Ben c'est vachement bon quand même.
J'ai donc mangé un french toast pour la première fois en Australie, préparé par un Taïwanais. Faut le faire.

Conseil culinaire du jour : les toasts beurre de cacahuète crunchy/confiture de fruits rouges, c'est top au petit-dèj. Au dîner aussi.

mercredi 9 novembre 2011

En route vers Kangaroo Island !


J'étais censée commencer un autre HelpExchange le 10 novembre sur Kangaroo Island chez Bill, tout était réservé, impeccable. La veille de mon départ de Mangana, j'ai reçu un mail de Bill qui m'explique que en fait ben c'est plus trop possible mais il est désolé et il veut bien venir me chercher à la descente du ferry pour me conduire à Kingscote. T'es bien gentil Bill, mais va crever, je vais me débrouiller seule, merci.
Mardi 8 Novembre, Jason et Andre m'emmènent à l'arrêt de bus à Fingal, départ 9h30. 3h de trajet jusqu'au ferry Spirit of Tasmania (qui ressemble à Goldorak). Une nuit dans le ferry, arrivée à Melbourne à 6h30 le 9 novembre. Direction la gare routière, le bus pour Adelaïde part à 8h15. Durée du trajet :11h. On fait pas mal de détours dans l'intérieur des terres. Je dors les deux premières heures, parce qu'on dort pas si bien que ça dans le ferry sur des sièges inclinés dans une salle sur-climatisée (pieds gelés) pouvant contenir 170 personnes. Heureusement, on était à peine 70.
Le reste du trajet en bus passe assez vite en fait, je reste scotchée à la fenêtre, au moins je vois du pays, c'est pas comme en avion... Pas mal de champs, d'arbres, quelques montagnes ou collines, du relief quoi, au loin. Parfois, on traverse des petites villes, ou une simple rue. On fait quelques arrêts, pour faire monter/descendre des passagers et parfois pour manger/cramer une clope/se dégourdir les jambes/aller pisser.
Arrivée à Adelaïde à 19h. 1/2h de décalage horaire, expliquez-moi l'intérêt. Je passe la nuit dans une auberge de jeunesse. Le lendemain, 6h15 je prends le bus pour Cape Jervis, 2h de trajet et enfin 1h de ferry jusqu'à Kangaroo Island. Et vous savez quoi ? Y'a pas de transports publics sur l'île ! 

Rencontres du 3ème type


Vlà-t'y pas qu'E.T. passe à la télé, génial ! Ça fait un bail que je l'ai pas vu. Par contre, les pubs c'est affreux ! 10 pages de pub de 2 à 3 minutes à chaque fois, parfois c'est flash info suivi de pubs, c'est dingue. Le pire c'est que c'est tout le temps les mêmes pubs, mon cerveau se liquéfie. En tout, le film aura duré 2h30.
Il est temps d'aller se coucher, je regarde le ciel étoilé, magique et j'aperçois une étrange lueur orange au loin, derrière les bois. Hum... Que faire ? Je préviens Andre l'air de rien "le ciel est magnifique ce soir, des étoiles partout. Il y a aussi un truc orange bizarre" Andre sort et est aussi perplexe que moi. Peut-être est-ce une soucoupe volante, E.T. vient nous rendre visite ? Une seule façon de le savoir, road trip ! À noter qu'il n'est pas très recommandé de conduire de nuit à cause des animaux. Andre roule doucement, on croise beaucoup d'opposums, c'est zarb comme animal.

Lueur orange dans la nuit
La lueur orange brille de plus en plus, on approche et on se perd en conjectures. On est prêt à croire n'importe quoi dans cet étrange pays de barges.
Finalement, ce n'était qu'un feu, quelle déception. Mais c'était fun ! On a continué notre safari by night jusque chez Jason. La pancarte "attention mine" m'a fait peur avant de penser qu'en Australie ce qui est le plus courant ne sont pas les mines "Boum" mais les mines trous géants. On reste peu de temps chez Jason (il est déjà au lit) et nous rentrons tranquillement. Malheureusement, on ne voit ni wombats (désolée Sophie), ni kangourous sur le chemin du retour.

Safari
Un soir, Wayne vient nous rendre visite avec une bouteille de vin rouge. Wayne a vécu à Mangana Mission avant Andre, il connaît très bien le vortex qui entoure Mangana. D'ailleurs, il m'apprend que si je me couche sur le dos dans Mangana Hilton, les mains bien à plat, la rivière sous-terraine devrait me faire léviter. J'ai pas eu le temps d'essayer, dommage. La cinquantaine, la moustache et les cheveux blancs, tatouages délavés sur les bras, Wayne est un mineur/masseur et dans une vie antérieure c'était un indien d'Amérique. C'est également un spécialiste du cosmos, évidemment. Lui aussi est persuadé que le 21/12/2012 il va se passer quelque chose. Il a été en haut du Machu Picchu et il a vu le point final du calendrier Maya ou Inca, je sais plus trop. Wayne est un grand voyageur. Ça sera donc la fin des temps, mais pas la fin de la planète, juste l'anéantissement partiel de notre civilisation. Ça tombe bien, on est trop sur Terre, il faut faire de la place. Ah ben c'est pratique. Il partage l'avis d'Andre et pense que Mangana est un lieu sûr et protégé, parce qu'il a vu la future carte de la planète. Je ne sais plus s'il l'a vu sur Internet ou dans une de ses visions mystiques. En tout cas, si vous restez en France, réfugiez-vous en haut du Mont Blanc, c'est plus prudent. De toute façon, s'il ne se passe rien en 2012, c'est un astéroïde géant qui va percuter la Terre en 2029 ou alors l'accumulation de méthane dans la stratosphère et une explosion solaire sera le cocktail parfait pour réduire la planète en poussière. Bref, un avenir radieux nous attend. 
Paradoxalement, Wayne, en lisant les lignes de ma main, m'annonce que je vais vivre jusqu'à 70 ans. D'après mes mains, j'ai aussi une carence en je sais pas quoi (j'ai pas compris, un truc qui ressemble à "iode", Andre me dit que c'est ce qu'il y a dans le sel, bref, je sais pas), il a eu confirmation en regardant une de mes oreilles. Il m'a conseillé de faire une quête spirituelle pour avoir une vision me révélant à moi-même. Pour cela, rien de plus simple, il suffit de passer des heures dans un sauna en buvant des litres de flotte et en prenant quelques douches pour se laver de ses problèmes. À un moment, mon animal totem devrait venir à moi et me montrer quelque chose. Il m'a aussi dit quels étaient les signes compatibles du verseau, mais j'ai complètement zappé, j'ai pas pu tout enregistrer.
On s'ennuie jamais à Mangana Mission !

le ciel étoilé de Mangana

lundi 7 novembre 2011

Jardiner avec des gants, c'est bien


Le premier jour à Mangana Mission, je dois déterrer des cailloux avec une pioche qui pèse pas mal et libérer un grillage. Je refuse les gants que me propose Andre parce que c'est pas pratique, ça me gêne (j'imagine un chirurgien "j'opère sans gants, c'est plus confortable"). Le lendemain matin, je suis rouillée de partout, j'ai mal à des muscles que je ne connaissais même pas. Et mes pauvres mains... ampoules et griffures, bien joué !
Mon deuxième boulot, consiste à désherber autour des rosiers. Certains penseront que c'est un sacré retour de karma dans les dents. Bref, je continue sans gants, c'est plus facile, meilleure prise. Le problème c'est que désherber ne nécessite pas de cerveau, il vagabonde donc et j'en oublie que je jardine près de rosiers qui ont, forcément, des épines. Aïe. Je décide finalement de mettre les gants. Les Kings of Convenience ont raison "Failure is always the best way to learn". Les poules viennent m'aider mais elles mangent les feuilles des rosiers, pas très utiles. Victor le chat me donne un coup de main et je suis ravie de porter des gants. Il est gentil Victor mais un peu stupide, il adore venir se coucher dans le lavabo quand je me brosse les dents ou se promener sur l'évier lorsque je fais la vaisselle. Il a compris le principe de la chattière il y a quelques semaines seulement, c'est bien Victor !
Victor
Je continue donc mon désherbage avec gants cette fois, et là je vois, pardonne-moi Marie-Claude, Nom de Dieu de bon Dieu, une putain d'araignée !! J'ai jamais vu ça. Une espèce d'énorme truc noir et blanc, j'ai fait un sacré bond en arrière, c'est affreux. Quel diamètre me demandez-vous ? Franchement, je n'ai pensé ni à mesurer, ni à aller chercher mon appareil-photo, désolée. Je sais juste que je n'avais jamais vu une araignée aussi grosse. Andre n'est pas loin, je lui expose la situation et il vient gentiment déloger la chose. Au passage, il me dit que l'araignée n'est pas si grosse que ça. Ah ? Donc, si je ne meurs pas piquée ou mordue par un insecte ou un serpent, je vais probablement faire un arrêt cardiaque en voyant une araignée géante.
Je continue mon boulot, tremblante, j'ai sifflé Victor au cas où, mais il est vraiment inutile. En réalité, j'ai sifflé les poules, Andre m'a appris qu'elles mangeaient les araignées, et Victor a déboulé aussi. Bien sûr, rosier suivant, araignée orange, un peu plus petite. J'essaye de garder mon sang froid, mais c'est pas facile. Je passe au suivant et lorsque je reviens, elle a disparu.
Conclusion : jardiner avec des gants, c'est bien.

Je passe le bonjour aux chats Canon, Mali, Anakin, Lulla, Bianca, Paz and last but not least Mona Lisa qui s'entendrait à merveille avec Victor.

Bienvenue à Mangana

Mangana : une vieille église, une autre hantée, quelques maisons, des moutons, des vaches, 26 habitants (27 avec moi). La population double en été, notamment à Noël. Voilà donc le lieu de ma première expérience Helpexchange. En gros, je suis logée et nourrie contre quelques heures de menus travaux. Moyen économique et sympathique de voyager.
Andre est venu me chercher à l'arrêt de bus à Fingal. Gars sympa, la cinquantaine, piercing Yin et Yang à l'oreille gauche. Pendant la dizaine de kilomètres jusqu'à Mangana, on discute. Andre est ravi de pouvoir enfin parler après avoir passé deux semaines avec un coréen qui avait du mal à aligner deux mots d'anglais.

Andre est "fermier" à Mangana Mission (c'est le nom de sa ferme) depuis 4 ans. Avant, il était banquier à Melbourne. Il est bouddhiste, moitié français, moitié hongrois, né en Australie, croit aux fantômes, aux aliens, veut se faire tatouer un calamar sur le bras et se prépare pour le 21/12/2012 : les tsunamis qu'il prévoit ne toucheront pas Mangana qui restera un lieu sûr de ce qui restera de la planète (Nicolas, je t'ai réservé une place si jamais ça t'intéresse). C'est aussi un sacré recycleur de BIB : les cartons servent de range paperasses et il veut gonfler les "sacs" de vin à l'hélium pour faire un dirigeable. En clair, Andre est cloolsse.

Mangana Mission est situé sur un vortex, il s'y passe donc des choses étranges, paraît-il. La maison est un peu rustique mais confortable : Playstation 2 (j'ai essayé Guitar Hero, je ne suis vraiment pas douée), grande télé, Dolby surround, Internet, le minimum vital quoi. Une araignée "apprivoisée" dans la salle de bain, trois chats (Princess, Precious et Victor) et des souris dans les murs du "pantry". Ma chambre est dans une cabane nommée Mangana Hilton, juste à côté de la maison. Du bonheur de dormir dans une chambre seule et en plus dans un grand lit, youpi. La cabane n'a pas d'isolation, les premières nuits sont un peu fraîches, entre 6° et 10°, mais on s'y habitue assez vite. Certes, j'ai trois couvertures et deux couettes, ça aide aussi. J'ai une télé avec lecteur DVD et pleins de DVD, chouette. J'en ai pas regardé un seul.
Mangana Hilton
Il y aussi un potager (Andre veut planter des pommes de terre pour en faire de la vodka), des vignes, un verger, un spa, des roses, une serre, une scène, des grenouilles, un van, une espèce de quad mais plus gros, un terrain de golf en cours de "construction", une aire de tir, un poulailler (8 poules et un poussin né pendant mon séjour, comme il est noir, il s'appelle Noir), une autre cabane, plus grande avec chambre, salle de bain, brasserie et bibliothèque. Et un bois. Dans lequel vivent des kangourous et autres wallabys, d'ailleurs on les entend avant de les voir, le boucan que ça fait quand ça décampe en sautant ! Andre me prévient "si t'entends des bruits le soir autour de Mangana Hilton, n'aie pas peur, c'est les kangourous ou les wombats ou les opposums, c'est normal". Ah bon d'accord. Bon, en fait, le premier soir, c'est assez flippant : il fait nuit, il fait froid, il y a plein de bruits bizarres de partout, bonjour l'angoisse. Mais ça passe. Y-a-t-il des bestioles mortellement dangereuses dans les parages? Non, les araignées sont inoffensives, même les énormes, et la dernière personne morte suite à une morsure de serpent remonte à 120 ans. C'est rassurant.


Je travaille donc 4 heures par jour dans le jardin, il fait super beau, c'est sympa. Important, le soleil tape très fort, ne pas oublier la crème solaire. J'ai pensé à la crème solaire, j'ai juste oublié la nuque et les oreilles, aïe, brûlures au 451ème degrè, au moins. Horaires cool :10h-12h, 13h-15h. En plus, je nourris les poules, j'aide Andre en cuisine et je fais la vaisselle. Easy, peasy, lemon squeezy !
Le soir, on regarde la télé, Andre suit quelques émissions : X-Factor, The beauty and the geek, et d'autres trucs dont j'ai oublié le nom. On cause aussi, il va tenter de me soigner parce que mes chakras sont fermés (j'ai fait le test, c'est vrai), c'est pas gagné.
J'ai droit à un jour de congé, cool ! Andre m'emmène voir quelques plages beautiful, puis on fait les courses à St Helens dans 6 magasins différents et enfin on mange sur un bateau le meilleur fish and chips de ma vie. Je m'en pourlèche encore les babines, genre Omer Simpson rêvant d'un donut.

que c'est beautiful
Vendredi soir, c'est pizza night à Mangana Mission ! Malheureusement Phil ne peut pas venir, il est convié à l'anniversaire d'un type de 85 ans. Mais je le rencontre quand même parce qu'il vient prendre une douche à la maison. Pourquoi ? Aucune idée... On ne sera donc que 4 avec Jason et Jane ; Andre fait 3 pizzas : une pimentée, une non pimentée, et une aux fruits de mer moitié moitié. On passe une bonne soirée, les pizzas sont tops, Jason assure grave à la guitare et sait bien chanter, Jane et Andre l'accompagnent au chant et au tambourin. Malheureusement, je ne connais presque aucune des chansons et j'ai encore des quintes de toux le soir, quel dommage. À 23h, Andre est au lit (vin et bières depuis 17h) et Jane est complètement HS (joints, vin et cidre), la fête est finie. Heureusement, Jane dort dans l'autre cabane et ne reprend pas la route, me voilà rassurée.


Ce fut une semaine vraiment agréable, j'ai mangé comme un ogre (mes choix de chocolat chez Cadbury sont fantastiques), Andre est content de mon travail, il a fait un temps sublime, j'ai rencontré des gens sympas, et manger un œuf frais le matin c'est cloolsse.

vendredi 4 novembre 2011

m&m's blanc


m&m's à la noix de coco, effet bounty en gros. Certes, il faut aimer la noix de coco. Ce n'est pas trop mon fort, mais c'était moins écœurant que ce que je croyais. Il n'y a que 3 couleurs de m&m's à l'intérieur : vert, marron et blanc. Parfois, il y a des dessins genre une chaise longue, un cocotier, c'est les vacances quoi !